红梅基地·共话非遗 学会民俗文化专委会召开专题会议
发布时间:05-17 13:06 | 官网
5月12日,红梅基地·共话非遗暨学会民俗文化专委会专题会议,在杭州白头红茶叶有限公司顺利举行。浙江省非遗保护协会原会长杨建新,学会功能型党支部书记蒋建东、副会长兼秘书长谢作盛、特聘专家兼民俗文化专委会主任王小昕,浙江省九曲红梅红茶制作技艺非遗传承人冯赞玉、杭州市九曲红梅红茶制作技艺非遗传承人楼龙肖等专家学者出席会议。会议由专委会副主任王利华主持。
到场领导在茶桌前共品香茗——九曲红梅。九曲红梅又称“九曲红”,是西湖区另一大传统拳头产品,是红茶中的珍品,该茶多产于西湖区双浦镇的湖埠、双灵、张余、冯家、灵山、社井、仁桥、上杨、下杨一带,尤以湖埠大坞山所产品质最佳。
本次会议主要围绕九曲红梅红茶制作技艺传承及发展问题,展开热烈讨论。浙江省九曲红梅红茶制作技艺非遗传承人冯赞玉先对本地九曲红梅的发展历程进行了介绍。他表示,在早些年,只管粮食生产,不注重经济作物时,只有少部分人投入到茶产业,因此想要带动当地茶农及周边地区的茶产业发展比较困难,且受时节、天气、温度等因素影响,茶叶的种类、产量、价格都会不同,市场发展不稳定。
在杭州市九曲红梅红茶制作技艺非遗传承人楼龙肖与在座领导深入交流后,专委会主任王小昕提出,可以从以下几个方面入手:一、创建九曲红梅博物馆,二、抓住九曲红梅的非遗特性展现其蕴含的历史故事,三、积极实行海外出口,寻找新的销售渠道,四、注重传媒,做好产业扶持方面的广告宣传,五、组织各方力量,打响品牌文化。
蒋建东书记指出,现如今爱喝茶的不只是老年人,年轻人也越来越喜欢喝红茶,因此不管是传承人还是选择受众都要注入新血液,面向年轻群体,学会也愿意为此提供帮助。
讨论最后杨建新会长做出总结,非遗有四个特性:历史性、文化性、濒危性、地域性。想要让九曲红梅非遗项目走进大众视野就要从这四个特性入手。他还表示,人的精神世界是与文化相互联系的,就像说到茶道就会想到修身养性,因此深入挖掘其文化内涵极为重要,杭州的著名茶品牌除龙井之外还有九曲红梅,手工艺制作的独特性要表现出来,突出手工产品的价值所在,以此进一步打响品牌。
活动最后,各位领导实地考察了九曲红梅基地,了解其制作工艺的独到之处,感受冯赞玉一家“茶五代”的传承不易。