习近平总书记指出，保护农业文化遗产是人类共同的责任。保护和利用农业文化遗产，重点在于传承“天人合一”的东方智慧，建构“社会—经济—自然”协同进化的可持续发展体系。走近南太湖平原，湖州桑基鱼塘系统作为农耕文化翘楚，既是全球重要农业文化遗产，更是浙江践行“两山”理念的生动实践——在“绿水青山就是金山银山”提出20周年之际，这片由桑、蚕、鱼、泥编织的生态网络，正以古今交融的姿态，诉说着生态文明的中国方案。

一、洼地里的天工

暮春的湖州荻港村总像浸在青瓷碗里的龙井茶，桑叶的翠色在塘基上洇开，钱山漾遗址的丝帛残片——四千年前的蚕，与眼前塘基的桑，原是同脉血亲。水陆所凑，桑鱼之饶，初见桑基鱼塘的人，总会为其棋盘般的规整惊叹：塘基横斜成经纬，水面纵横如绸缎。明代《沈氏农书》中“池蓄鱼，其肥土可上竹地，余可雍桑、鱼，岁终可以易米，蓄羊五六头，以为树桑之本”的记载，道破了当时农民“资源循环利用”的天机，比西方现代生态农业理念早了数百年。

天目山洪水曾如任性顽童，先民顺掘洼成塘、堆泥为基，“五里七里一纵浦，七里十里一横塘”的格局自此定调。锄头落下，溅起的不是土星子，倒像是某种预言：塘基种桑、桑叶喂蚕、蚕沙养鱼、塘泥肥桑。白发老农蹲坐塘边，烟圈飘成句读，圈住陆龟蒙的“处处倚蚕箔，家家下鱼筌”。

老蚕农吴伯总将蚕种捂在胸口，笑言“蚕儿认热乎气”。待蚕匾沙沙作响，蚕沙簌簌落进竹篓，他便挑担走向鱼塘。蚕沙入塘时涟漪轻漾——这“蚕沙养鱼，鱼粪肥塘，塘泥壅桑”的老规矩，在往复劳作中织就天地间最朴素的生态韵律。

暮色漫过塘基时，炊烟裹着菱角菜的清香漫开。张家嫂子在祖传灶台上煎鳜鱼，去鳞除杂斩段的鲜鱼滑入滚着菜籽油的铁锅，一勺自家腌制雪菜下去，白气腾起裹着豆酱醇香，引得邻家黑狗打转。灶台青砖缝里嵌着光绪年间的碎瓦片，火舌舔舐锅底时，仿佛百年前桑蚕丰收的欢腾正从砖缝里渗出。

最妙是深秋清塘。七八个汉子踩进近膝的淤泥，将黑亮的肥泥一锹锹甩上塘基。这泥沉睡了四季，挟着鱼粪、蚕沙和腐叶，此刻在霜风里冒着热气。王老汉捧起一抔闻了闻，笑出满脸褶子：“比化肥金贵哩！”他们给桑树培土的动作轻柔如掖紧婴孩被角。来年春日的桑叶是否油亮，全看这冬日里的殷勤。

二、水网间的叹息

回首桑基塘的前几十年，并非想象中的安静祥和。二十世纪末的油污曾如热病席卷桑基塘。油脂厂烟囱吐出的灰黑烟缕，像毒蛇般死死勒紧河道的脖颈。杨平荣记得那年清明，当桑枝本该抽芽时，一股无形浊流却先于春气弥漫。蚕房里，暖炭盆旁的蚕匾中，晶莹的生命大片僵直蜷缩，惨白的蚕尸堆叠成无声的控诉；池塘里，鱼儿翻着肚皮浮满水面，仿佛骤然铺开了一场带着腐肉气息的“春雪”，在浑浊水皮下铺展冰冷的哀悼。

窗明几净的会计室里算盘声急如鼓点。挺括的的确良衬衫下，会计的指尖在油亮算珠上飞动，计量着攀升的利润数字。墨迹在铜版纸上洇开如血，却拨不开空气中粘腻的腥腐。当工业文明的账簿写满盈余，桑基塘的生态账本确早已透支。

蚕房的梁柱失去了主人和生气。“蚕花廿四分”的红联早已褪尽残红，蛛网悄悄在椽木夹角处攀爬织结，一层又一层，织进灰尘和寂静，织住往昔人声桑叶的沙沙响动。几架陈旧的老式织机，被弃于角落，锈死的木梭定格着旧日蚕娘穿梭的手势，而年轻媳妇们踩着高跟鞋奔往城里去，鞋跟沾着的塘泥在柏油路上烙下褪色的印章。

喧嚣如潮水般向城市奔涌而去，沉淀下来的村子愈发沉寂、荒凉。唯有瞎眼老张头的胡琴还在村口咿呀。枯瘦的手指在琴弦上颤抖，“扫蚕花地”的古调苍老喑哑，像被抛弃的孤魂漂浮在工厂轰鸣与腥臭之上。弦音如旷野风呼，试图牵住沉入塘泥的记忆，却唤不回听曲的人。这无人承接的旋律，终成旧时代一声悠长的叹息，消散在冰冷的空气里。当发展以绿水青山为代价，文明的根脉便在喧嚣中逐渐荒芜。

三、经纬里的更生

转机来得像梅雨季后的乍晴。2013年，专家团踩着塘泥前来考察，戴眼镜的教授俯身拿起一撮土，细细捻开，温润如沙、细腻如雾，偏暗的土质里蕴含肥沃的底色。他们带来的新名词在村民舌尖打转：“全球重要农业文化遗产”，比新闻更易流传，比蚕茧更教人踏实。

结蛹的滞涩漫长，不会阻止蝶变的精彩转身。

老桑树在春风里返青。吴伯指尖划过智能手机屏幕，水质监测曲线与祖传“看水色”口诀竟如镜像重合。新建的研学基地里，孩子们用蚌壳蘸着油彩画风筝，塘泥香混着颜料气息坠入水面，鱼群吞吐的气泡将光斑揉碎；古灶台边，张嫂手把手教孩子们烹制陈家菜；老工匠用桑皮纸糊的灯笼映着童颜，将陆龟蒙的诗句唱成新童谣；八旬蚕娘与海归博士并坐，一个讲焐蚕种的体温要领，一个介绍蚕的科学培育。蚕共育室的统一管理，借传统技艺和科技之力，既节约人力，又降低了小蚕死亡率，极大提高了生产效率。窗外的桑影在宣纸窗棂上织就天人合一的纹理，科技赋能传统新生的图样。

若是年轻人返乡养蚕，仍要跟着吴伯学“焐蚕种”的老法子。科技能算出最适温度，却算不透蚕儿对体温的依恋。有些传承藏在指尖的茧、灶间的烟、耳畔的叮咛里，千百年来牵系的不只是蚕茧的经纬，更是人与土地相守的岁月绵长。

四、清波上的流年

腊月时节，漫溢香气的鱼文化节翩然而至，鱼歌、鱼舞、鱼火、鱼宴，煮沸了整个村落。数百口铁锅支在古戏台前，现捞鳙鱼在汤里翻身，蒸汽模糊了乾隆年间的木雕藻井，柔和了岁月磨蚀的痕迹。徐阿婆正盯着灶火出神：“我嫁过来那年，喜宴上用的就是这口锅。”锅沿浸润了六十载鱼香，而今伴着年轻人的朝气，熬煮出时光的稠厚。

进入新时代，穿越2500年的生态农业“活化石”桑基鱼塘与时代同行。太阳能光伏板在星辉下泛着幽蓝，新栽的果桑结了紫红的穗，农科所的“农旅融合”试验正与千年桑基对坐言欢。然而，月光漫过塘基时，千年前的夯土声同蚕匾的沙沙响，依旧在粼粼波光里摇曳流转。塘泥在月色里发酵，酿着明春的桑肥。无人机掠过水面巡查时，惊起白鹭振翅，洁白的翅羽与此刻的月光交织，与天际的卫星共鸣。遥感数据显示，桑基鱼塘核心区生态完整率同比提高23%，水质全面达标Ⅲ类水标准，塘基边的二维码标牌静伫，藏着低耗、高效的现代生态法则，更写着人与自然千年的契约。

离村时又见吴伯在塘基上踱步，见我便笑指桑塘：“政府新颁了保护令，往后乱改塘基是违法的。”正如吴伯所言，2024年《湖州桑基鱼塘系统保护规定》颁布实施。以司法护卫一方水土，用非遗活化桑塘基地，这两千五百年光阴写就的生态书卷，如今正在新时代的春风里，翻开墨香犹存的新页。

习近平总书记指出，人与自然是生命共同体。这方桑基鱼塘用千年实践证明：洪水来便修塘，蚕病至便改种，油污侵便清淤，天人交战终成相看两不厌。塘基的每寸土地都藏着生态经验，而鱼跃水面的金痕，恰似历史长卷上的闲章，钤在“两山”理论的扉页，漫漶处依稀可辨：原是千年蚕娘，将绿水青山绣成了金丝银线的江山图。

百年桑树下，塘泥新篆正由乡村振兴的欢声与万家灯火共同印刻。这方将桑蚕鱼泥织成生态锦缎的千年鱼塘，以“取之有度”的智慧，恰与“两山”理念的哲思同频共振。当文明懂得与自然对坐烹茶，桑肥鱼跃的烟火自会滋养民生，耕织传家的文脉便能永续绵延。原来最好的发展，本就是让青山留得住乡愁，让绿水载得动未来（资料来源：“浙江社科”微信公众号。作者：孙刘伟 浙江中医药大学）。